Simon Torres, le boucher de Lesterps, reçoit le label Saveurs Artisanes Charente

Publié le 6 janvier 2015 | Actualité / Confolentais

Boucherie lesterps

C’est mi décembre que le boucher de Lesterps s’est vu décerner le label Saveurs Artisanes Charente.

Il n’a malheureusement pas pu se déplacer aux Gastronomades pour la remise des diplômes comme l’avait fait le boulanger d’Ansac sur Vienne. A son compte et seul patron depuis 2003 à Lesterps, Simon Torres se réjouit de l’obtention de cette marque qui symbolise la reconnaissance de la qualité de son travail et de ses produits soigneusement sélectionnés.