Le 23 août, les éleveurs ont rendez-vous à Confolens

Publié le 29 juillet 2014 | Actualité / Confolens / Une

Comme chaque année le 23 août, les agriculteurs de la région se retrouvent à Confolens sur le champ de foire du Mas Félix, pour montrer le résultat de leurs efforts et de leur travail ainsi que leurs animaux principalement les ovins et les bovins, sous l’égide de la chambre d’agriculture et de l’AOECAPE, association des éleveurs ovins charentais pour l’amélioration des performances d’élevage.

La foire de la Saint Barthélémy ce sont les moutons, les bœufs, les vaches et aussi les chevaux et les baudets mais ce n’est pas que cela c’est une ambiance, une fête du monde agricole où les gens viennent pour se promener, admirer les animaux domestiques, acheter des melons, de l’ail et surtout pour manger le steak aux échalotes ou les côtes d’agneaux avec des mogettes cuites à point. On y trouve de tout à la Saint Barthélémy, à manger, des jeux pour les enfants, le rétameur pour aiguiser les couteaux… On y rencontre les cousins, les voisins, les collègues tout cela dans la musique des années 70 et du musette. C’est le lieu des retrouvailles juste avant la fin de l’été.

 

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